Descubre la carta de Vinostrum La Fábrica

Comida de primera calidad para acompañar un buen vino.

VERMUTEANDO

Patatillas
Aceitunas
Gilda Vinostrum
Boquerones
Anchoas
Chorizos al Vermouth

PINCHOS

Vinostrum
Embutido Ibérico
Queso de Oveja
Boquerón
Pate de Caballa
Anchoa con Tomate
Ventresca Confitada
Foie-Micuit

ENSALADAS

Burrata con tomate
Tomate con Ventresca – Sardinillas
Tartar Vegano
Ceviche Pulpo

POSTRES

Tarta de Zanahoria
Tarta de Queso
Tarta Nuez Pecán
Trufas de Chocolate

PINCHOS

Vinostrum
Embutido Ibérico
Queso de Oveja
Boquerón
Pate de Caballa
Anchoa con Tomate
Ventresca Confitada
Foie-Micuit

TABLAS

Pan con Tomate y Aceite de Oliva
Quesos
Embutidos
Mallorquina
Pinchos

NUESTROS PLATOS

Pulpo Feira
Pulpo brasa con Boniato
Presa Ibérica
Puntillas de Solomillo y Champiñones
Tartar de Atún
Tartar de Sardinillas

NOVEDADES

Burrata con Gambas
Carpaccio Bacalao

BEBIDAS

Caña
Agua Mineral
Agua con Gas
Combinado
Shandy
Refresco
Zumo