Descubre la carta de Vinostrum La Fábrica

Comida de primera calidad para acompañar un buen vino.

VERMUTEANDO

  • Patatillas
  • Aceitunas
  • Gilda Vinostrum
  • Boquerones
  • Anchoas
  • Chorizos al Vermouth

PINCHOS

  • Vinostrum
  • Embutido Ibérico
  • Queso de Oveja
  • Boquerón
  • Pate de Caballa
  • Anchoa con Tomate
  • Ventresca Confitada
  • Foie-Micuit

ENSALADAS

  • Burrata con tomate
  • Tomate con Ventresca – Sardinillas
  • Tartar Vegano
  • Ceviche Pulpo

POSTRES

  • Tarta de Zanahoria
  • Tarta de Queso
  • Tarta Nuez Pecán
  • Trufas de Chocolate

TABLAS

  • Pan con Tomate y Aceite de Oliva
  • Quesos
  • Embutidos
  • Mallorquina
  • Pinchos

NUESTROS PLATOS

  • Pulpo Feira
  • Pulpo brasa con Boniato
  • Presa Ibérica
  • Puntillas de Solomillo y Champiñones
  • Tartar de Atún
  • Tartar de Sardinillas

NOVEDADES

  • Burrata con Gambas
  • Carpaccio Bacalao

BEBIDAS

  • Caña
  • Agua Mineral
  • Agua con Gas
  • Combinado
  • Shandy
  • Refresco
  • Zumo
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